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Italia mantiene la sua leadership nella produzione e nell’export di pasta

Nel 2024, i paesi dell’Ue hanno prodotto complessivamente 6 milioni di tonnellate di pasta per un valore di 9,1 miliardi di euro, registrando un aumento del 3% in valore rispetto al 2023, nonostante una diminuzione del 5% in volume.

Oltre due terzi della pasta europea (69%) provengono dall’Italia, per un totale di 4,1 milioni di tonnellate. A distanza seguono Spagna (6%) e Germania (5%), rispettivamente con 367.000 e 290.000 tonnellate prodotte.

Export, Italia guida la classifica

Il 2024 ha confermato l’Italia anche al vertice delle esportazioni europee: il Paese ha esportato 2,2 milioni di tonnellate di pasta, pari al 77% delle esportazioni Ue. La Spagna è il secondo esportatore con 131.000 tonnellate (5%).

Oltre la metà delle esportazioni italiane (55%) è destinata ai paesi dell’Ue, mentre il restante 45% raggiunge mercati extra-Ue, principalmente Regno Unito (25%) e Stati Uniti (23%).

Importazioni, Germania e Francia in testa

Tra le importazioni di pasta nell’Ue, la Germania guida con 468.000 tonnellate (28%), seguita dalla Francia con 372.000 tonnellate (22%).

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