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Sofia, parte la rassegna culturale della IX Settimana della cucina italiana nel mondo

Cominciata a Sofia la IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, rassegna annuale promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale curata dall’Ambasciata d’Italia in Bulgaria in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura e l’Agenzia Ita di Sofia, Confindustria Bulgaria e la Camera di Commercio Italiana in Bulgaria dedicata alla promozione della cucina e dei prodotti agroalimentari italiani di qualità in tutto il mondo.

La rassegna di quest’anno si sviluppa intorno al tema: “Dieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione” al fine di valorizzare le radici tradizionali della cucina italiana e il riconosciuto ruolo della Dieta Mediterranea per la tutela della salute nel quadro di uno stile di vita sano, equilibrato e sostenibile.

Il programma è visionabile nel sito dell’Ambasciata: https://ambsofia.esteri.it/it/news/dall_ambasciata/2024/11/ix-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-dieta-mediterranea-e-cucina-delle-radici-salute-e-tradizione/

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